1. OVER-SLIJPEN VAN DE CANNABIS
Terwijl sommige cannabisexperts suggereren om de cannabis te malen in een koffiemolen of keukenmachine, zijn er eigenlijk meer overtuigende argumenten om dit niet te doen. Het reduceren van de cannabis toppen tot een overdreven gemalen poeder geeft het eten een vlakke grassige smaak die vaak niet aangenaam is, en kan de boter of olie ook een schaduw van troebel donkergroen maken.
Â
Gebruik in plaats daarvan een grovere grinder-idealiter, streven naar een grove zeezout consistentie.
Â
2. RAUWE CANNABIS GEBRUIKEN OM TE KOKEN
Misschien wel de meest voorkomende fout die beginners maken is om te proberen en koken met behulp van rauwe cannabis.
Â
De activering van THC en / of CBD in cannabis vereist warmte - een proces dat wordt aangeduid als decarboxylatie. Terwijl het wordt bereiktklinkt ingewikkeld, het is eigenlijk heel simpel. Verwarm eerst de oven voor op 110-120°C. verdeel de gemalen toppen op een bakplaat en bak ongeveer 1 uur. Zorg ervoor dat je ze ongeveer om de 15 minuten roert - het doel is om de verbindingen van de cannabis te activeren, niet om ze te verbranden om ze te ruïneren.
Â
Bij het maken van cannabis boter, vergeet niet dat de temperatuur laag en constant over een lange tijd moet zijn, waarvoor slow cookware perfect is ( indien beschikbaar ). Vergeet niet: de knop moet worden gedecarboxyleerd voorafgaand mengen met het vet.
Â
3. VEEL GELD UITGEVEN AAN TOPPEN OM TE KOKEN
Veel beginners verspillen veel toppen wanneer ze voor het eerst beginnen met experimenteren in de keuken, terwijl eigenlijk een beetje zal volstaan. Meestal zijn enorme hoeveelheden cannabis niet nodig ombereik het gewenste effect. In tegenstelling tot bij vapen of roken, hoef je niet alleen maar premium toppen te gebruiken.
Â
Waardevolle cannabinoïden zijn ook te verkrijgen uit de stengels, trimmen, bladeren en schudden. Dit laatste verwijst naar de stukken die aan de onderkant van de zak liggen, die vaak een mengsel van verschillende soorten cannabis bevatten. In feite, in de Verenigde Staten in het bijzonder, commerciële keukens gebruiken vaak een mengsel van knoppen voor het koken, dus indien mogelijk, overweeg dat ook. Houd het eersteklas premium product voor het roken.
Â
4. VERGETEN OM WAT WATER TOE TE VOEGEN AAN DE OLIE OF BOTER
Terwijl sommigen zullen zeggen dat dit een nee-nee, het toevoegen van water aan de oplossing is eigenlijk een geweldige truc. Op deze manier zal de boter / olie niet branden en de cannabinoïden afbrekenonherstelbaar.
Â
Hoewel er geen precieze hoeveelheid water hoeft te worden gebruikt, verdient het altijd de voorkeur om ongeveer evenveel water aan het mengsel toe te voegen als olie of boter. Het water zal uitkoken en verdampen, en het verschil in het" gewassen " eindproduct zal significant zijn: het zal niet een troebel groen van kleur zijn.Â
Â
Â
5. OVER KNIJPEN HET MENGSEL
Cannabis boter moet langzaam en voorzichtig worden uitgezeefd nadat het is geïnfundeerd.
Â
Mousseline of kaasdoek zijn de meest ideale filters, omdat ze alleen de olie laten passeren. Wees bewust van niet te hard knijpen in een poging om elke laatste druppel af te voeren, omdat overtollig plantaardig materiaal dan in het mengsel kan komen. In plaats daarvan, gebruik meer zachte methoden en plaats degekozen filter met mengsel over een grote kom, zodat de zwaartekracht doet het werk.
Â
6. ONVOLDOENDE MENGING EN DISTRIBUTIE
Als u verrijkte boter of olie aan een recept toevoegt, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat het overal gelijkmatig verdeeld is. Anders, sommigen zullen uiteindelijk gevoel weinig tot niets, terwijl anderen kunnen eindigen zo hoog als een vlieger. Roer het voedsel erdoor, en roer dan opnieuw voor een goede maat.
Â
7. NIET TE TESTEN HOE KRACHTIG HET MENGSEL IS VOORAFGAAND AAN HET KOKEN
Thuis cannabis koken hoeft geen stress-aangelegenheid te zijn.
Â
Vooral bij het uitproberen van een recept dat je niet kent, is het testen van de potentie cruciaal. Controleer voor het koken hoe sterk het mengsel is. Eet een theelepel van het vers versterkte vet. Wacht opongeveer een uur en evalueren van de effecten die het heeft gehad op u. Dit zal helpen om te evalueren hoe sterk uw dosis daadwerkelijk is. Een andere manier van testen is om het bereide mengsel toe te voegen als een "saus" of topping over voedsel, en te zien hoe krachtig het is wanneer het samen met het wordt geconsumeerd. Dit stelt u in staat om de dosis aan te passen en de effecten te beoordelen wanneer het met voedsel wordt ingenomen, evenals het zien van de tijd die nodig is voor het effect.
Â
8. NIET OP DE HOOGTE ZIJN VAN HET JUISTE GEBRUIK VAN CONCENTRATEN
Koken met vooraf bereide concentraten is een vaardigheid die wat werk vereist om succes te garanderen. Kief gebruiken om te koken is zowel gemakkelijk als plezierig. De fijne consistentie Lost vrijwel onmiddellijk op, vaak bij kamertemperatuur, in zowel vetten als vloeistoffen. Hash, aan de andere kant, zal een beetje nodigvoorbereiding-de consistentie dicteert dit enigszins. Droge hasj kan worden gemalen in een blender of keukenmachine, terwijl de plakkeriger variëteiten moeten worden verwarmd tot ze smelten. Het is belangrijk om te onthouden dat cannabis concentraten aanzienlijk krachtiger zijn dan standaard normale toppen, dus aanzienlijk minder nodig zal zijn om dezelfde effectiviteit te bereiken. Dit geldt vooral voor moderne concentraten zoals wassen, oliën, enzovoort.
Â
9. NIET WETEN VAN DE JUISTE PORTIE MATEN
Om te weten hoe effectief een deel van uw eetbare zal zijn, is het essentieel om de doses te berekenen. De meeste toppen bevatten tegenwoordig gemiddeld 15 tot 20% THC, maar hoe vertaalt dat zich na het koken? In een hypothetische wereld waar 100% van de THC van een plant wordt overgedragen aan devoedsel, een soort met 20% THC zou ongeveer gelijk zijn aan dit:
Â
1g bud = 1000 mg drooggewicht = 200 mg THC
Â
Maar omdat we niet in een wereld van 100% overdracht leven, kunnen we eigenlijk verwachten dat 50% van de kracht van een knop wordt overgedragen aan het voedsel.
Â
Dus, om 20 porties voedsel te krijgen van een 20% THC plant, heb je ongeveer 2 gram toppen nodig.
Â
10. KEUZE VAN DE STAM
Net als wanneer je rookt, genereren verschillende soorten verschillende effecten. Hoewel dit enigszins gerelateerd is aan Plantengenetica (indica vs sativa etc.) de specifieke terpeen-en cannabinoïdeprofielen spelen hier ook een belangrijke rol.
Â
Terpenen zijn die elementen die verantwoordelijk zijn voor de smaak en het aroma van een plant. Zo meerwordt de hele tijd over cannabis geleerd, we ontdekken ook dat terpenen ook een belangrijke rol spelen in de effecten van cannabis. Wat bekend is, is dat er een fenomeen is waarbij een chemische synergie optreedt tussen verschillende cannabisverbindingen wanneer ze samen worden geconsumeerd.
Dit is het geval met zowel terpenen, CBD, THC, evenals talloze andere verbindingen die in de plant bestaan.